Hayatta kalabilmemiz için hücrelerimiz birbiriyle etkileşim içinde ve bu etkileşimler binlerce kimyasal tepkimeden oluşuyor. Bu tepkimelerin etkin işlemesini sağlayan mineral ve vitaminlerin ideal seviyede olması da bizi sağlıklı kılıyor. Bunlardan bir tanesi de selenyum. Fonksiyonel tıp bakış açısında sağlıklı bir bireyde kandaki ideal seviyesinin 100-110 mikrogram/L arasında olması öneriliyor. Tiroid hormonlarınız yavaş çalışıyorsa, tırnaklarınızda geçmeyen mantar enfeksiyonunuz varsa, yorgun hissediyorsanız, depresif ruh haliniz varsa, saçlarınız dökülüyorsa selenyum eksikliği yaşıyor olabilirsiniz. Bunun için kan tetkiki yaptırırken doktorunuzdan talepte bulunabilirsiniz. Eğer selenyum seviyeniz ideal değerin altında ise kendimde uyguladığım yöntemi siz de deneyebilirsiniz. Brezilya cevizi. Günde bir tane kahvaltıda tüketebilirsiniz. Üç ayda her gün sadece bir adet Brezilya cevizi yiyerek 85 olan selenyum seviyemi 111 birime çıkarabildim. En fazla günde üç adede kadar tüketmemiz öneriliyor; fazlası da zararlı olabiliyor. Ispanak, brokoli, bezelye, beyaz et, deniz ürünleri, kuru fasulye, mercimek, tam tahıllar ve yumurta da selenyum içeren besinlerden ancak tabii ki tarım ilaçsız üretilmiş ve GDO’lu tohumlardan elde edilmiyor olmaları gerekiyor. Öte yandan selenyum fazlalığı da zehirlenmeye sebebiyet verdiği için yılda bir kez tetkik yaptırmanızı öneririm. Sağlıkla hoş kalınız!