Küf

Günlük hayatımızda yaşadığımız ortamdan yediğimiz içtiğimiz gıdalara kadar küfe her zaman denk geliyor olabiliriz. Dünyada yaşamın sürmesi için de o küflere ihtiyacımız var. Ancak bu küflerin oluşturduğu mikotoksinlere maruz kaldığımızda hastalıklardan dert yanıyor olabiliyoruz. Kulak çınlamasından panik atağa, vertigodan depresyona, alerjiden halsizliğe kadar birçok şikayetin sebeplerinden biri de mikotoksinler olabilir. Dolayısıyla yediğimiz içtiğimiz gıdaların güvenli olup olmadığına dikkat ederken, yaşadığımız veya çalıştığımız ya da zamanımızı çokça geçirdiğimiz ortamlarda da küf olmamasına dikkat edeceğiz. Bulunduğumuz ortamları sık sık havalandıracağız, rutubet kokusu ve küflü yüzey var ise kaynağını bulup, gidermek için harekete geçeceğiz. Evin içinde kapalı ortamda çamaşırlarımızı kurutmamaya dikkat edeceğiz. Buzdolabımızın derin dondurucu kısmının bile küf üretebileceğini aklımızda tutarak, buzdolaplarımızı sık sık karbonatlı su ile temizleyip, küf oluşumunu engellemek adına nane, defne, karanfil, okaliptus, çay ağacı, lavanta yağı gibi uçucu yağlardan bir pamuğa damlatıp buzdolabımızın içine saklayabiliriz ve bu uçucu yağlarla küf bulunan ortamları difüzör yardımı ile havalandırabiliriz. Ayrıca küflü yüzeyleri bir çay bardağı sirkeye bir tatlı kaşığı karbonat ilave ederek köpürme işlemi geçmeden bir bez yardımı ile temizleyebilir ya da eczaneden temin edebileceğimiz yüzde 3’lük hidrojen peroksitli suyu doğrudan küflü yüzeye püskürtebiliriz. Çoğunlukla hepimizin evinde kullanmaktan çekinmediği ama benim kesinlikle evimize sokmamanızı önerdiğim çamaşır suyunu kesinlikle küfün üzerine uygulamayınız. Bu uygulama maalesef küfe sebep olan bakterilerin direnç kazanmasını ve ortamda daha çok toksin oluşmasına neden olabiliyor. Maalesef ülkemizde bu mikotoksinlere maruz kaldığımızı kanıtlayan testler henüz yapılmadığı için birçok kişi hastalığının kök nedeninin küf olduğunu kanıtlamakta geç kalabiliyor. Nefes alan binaları yaşam alanı olarak tercih ederken pamuk, yün, keten gibi doğal maddelerden üretilmiş nefes alan kıyafetleri tercih edelim. Tıbbı yardım almanıza karşın hala kendinizi iyi hissetmiyorsanız ve tükettiğiniz gıdalardan veya yaşadığınız veya çalıştığınız ortamda küfe maruz kaldığınızdan şüpheleniyorsanız ve geçmişe dönük araştırma yaptığınızda küfe maruz kaldığınızı fark ettiyseniz doktorunuza bilgi vermenizi öneririm. Sağlıkla hoş kalınız…